İngilizce Yiyecekler ve İçecekler
Herkesin temel ihtiyacı olan yemek ve içeceklerin neredeyse dünyanın heryerinde karşılık bulan dili hiç şüphesiz İngilizcedir. Temel bir bilgi düzeyiyle dünyanın neredeyse her yerinde hiç zorlanmadan bu ihtiyaçlarınızı karşılayabilirsiniz. İşte kategorilere ayrılmış yiyecek ve içeceklerin İngilizcede kullanışları;
İngilizce Yiyecekler: Yemekleri tarif etmek için kullanılan kelimeler
Yemeklerin pişme durumunu tarif etmek için kullanılan İngilizce kelimeler
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| Taze | Fresh |
| Küflü | Mouldy |
| Bozuk | Rotten |
| Bayat | Stale, Not Fresh |
Meyveleri tarif ederken kullanılan İngilizce kelimeler
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| Sulu | Juicy |
| Olgun | Ripe |
| Olgunlaşmamış | Unripe |
Etin pişirme dereceleri için kullanılan İngilizce kelimeler
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| Çok Az Pişmiş | Very Rare – Underdone |
| Az Pişmiş | Rare |
| Orta Pişmiş | Medium |
| Çok Pişmiş | Well Done |
Yemeklerin tadını tarif etmek için kullanılan İngilizce kelimeler
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| Tatsız | Mess, Bland |
| Lezzetli | Tasty |
| enfes | Delicious |
| Kötü | Poor |
| Tuzlu | Salty |
| Tatlı | Sweet |
| Ekşi | Sour |
Körili veya acılı yemekleri tarif etmek için kullanılan İngilizce kelimeler:
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| Köri | Curry |
| Baharatlı | Spicy |
| Acı | Hot |
| Acısız | Not Hot |
İngilizce Yiyecekler: İngilizcede Pişirme Metodları
Bu kelimeler İngilizcede yemeklerin nasıl pişirildiğini tarif eder.
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| Pişirmek / Pişmiş | Cooking / Cooked |
| Fırında Pişirmek / Fırında Pişimiş | Baking / Baked |
| Haşlamak / Haşlanmış | Boling / Boiled |
| Yağda Kızartmak / Yağda Kızarmış | Frying / Fried |
| Izgara Yapmak / Izgarada Pişmiş | Grilling / Grilled |
| Rostalamak / Rostalanmış | Roasting / Roasted |
| Buğulamak / Buğulanmış | Steaming / Steamed |
İngilizce Yiyecekler: İngilizce Öğünler
Bu kelimeler İngilizce öğünlerin karşılığıdır.
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| Kahvaltı | Breakfast |
| Geç Yapılan Kahvaltı | Brunch |
| Öğle Yemeği | Lunch |
| Çay Saati | Teatime |
| Atıştırma | Snack |
| Akşam Yemeği | Dinner |
İngilizce Yiyecekler: İngilizcede bazı kullanışlı kelimeler
Yemekler ve yemek hazırlamak ile ilgili bazı İngilizce kelimeler.
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| İçerik/Malzeme | Ingredients |
| Yemek Tarifi | Recipe |
| Masayı Hazırlamak | Set the Table |
| Masayı Silmek | Wipe the Table |
| Yemeği Hazırlamak | Preparing meal |
| Organik | organic |
| Hazır yemek | ready meal |
İngilizce Yiyecekler: İngilizce Et Çeşitleri
Bu kelimeler İngilizce’de kasap ve şarküteride kullanılan et türleri ve çeşitleri için kullanılır.
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| Et | Meat |
| Domuz Pastırması | Bacon |
| Sığır Eti | Beef |
| Tavuk | Chicken |
| Ördek | Duck |
| Domuz Jambonu | Ham |
| Böbrek | Kidney |
| Dil | Tongue |
| Kuzu Eti | Lamb |
| Ciğer | Liver |
| Kıyma | Minced Meat |
| Sosis | Sausage |
| Salam | Salami |
| Hindi | Turkey |
| Domuz Jambonu | Ham |
| Süt Danası | VealButThigh |
| Göğüs | Breast |
| Fileto | Tenderloin |
| Bonfile | Fillet |
| Pirzola | Steak |
| Baget | Baguette |
İngilizce Yiyecekler: İngilizce Balık Çeşitleri
Balıkların İngilizce ve Türkçe karşılıkları
| Column 1 | Column 2 |
|---|---|
| Sazan Balığı | Carp |
| Alabalık | Trout |
| Mezgit | Whiting Fish |
| Çinekop | Small Bluefish |
| Levrek | Seabass |
| Çupra | Seabream |
| Köpek Balığı | Shark |
| Hamsi | Anchovy |
| Balina | Whale |
| Yunus | Dolphin |
| Lüfer | Bluefish |
| Barbunya | Red Mullet |
| Mercan | Coral |
| Kedi Balığı | Cat Fish |
| Fener Balığ | Goose Fish |
| İstavrit | Horse Mackarel |
| Kefal | Mullet |
| Kılıç Balığı | Sword Fish |
| Palamut | Bonito |
| Sardalya | Sardine |
| Zargana | Needlefish |
| Vatoz | Pleco |
| Tırpana | Thornback |
| Orkinos | Tuna Fish |
| Uskumru | Scomber |
| Somon | Salmon |
İngilizce Yiyecekler: Konserve ve Donmuş Yiyecekler
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| hazır kuru fasulye | baked beans |
| konserve sığır eti | corned beef |
| kuru fasulye | kidney beans |
| çorba | soup |
| konserve domates | tinned tomatoes |
| patates kızartması | chips |
| fileto balık | fish fingers |
| donmuş bezelye | frozen peas |
| donmuş pizza | frozen pizza |
| dondurma | ice cream |
İngilizce Yiyecekler: Yemek Pişirme Malzemeleri
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| yemeklik yağ | cooking oil |
| zeytin yağı | olive oil |
| et veya tavuk suyu özü | stock cubes |
| domates püresi | tomato purée |
İngilizce Yiyecekler: Süt Ürünleri
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| tereyağı | butter |
| süzme peynir | cream |
| rokfor | cheese |
| peynir | blue cheese |
| kaymak | cottage cheese |
| keçi peyniri | goats cheese |
| krem freş / çiğ krema | crème fraîche |
| yumurta | eggs |
| açık alanda yemlenmiş tavuk yumurtası | free range eggs |
| margarin | margarine |
| süt | milk |
| tam yağlı süt | full-fat milk |
| yarım yağlı süt | semi-skimmed milk |
| yağsız süt | skimmed milk |
| ekşi krema | sour cream |
| yoğurt | yoghurt |
İngilizce Yiyecekler: Ekmek, Kekler ve Evde Hazırlanan Hamur İşleri
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| baget ekmek | baguette |
| sandviç ekmeği | bread rolls |
| esmer ekmek | brown bread |
| beyaz ekmek | white bread |
| sarımsaklı ekmek | garlic bread |
| pide | pitta bread |
| somun ekmek | loaf veya loaf of bread |
| dilimlenmiş somun ekmek | sliced loaf |
| kek | cake |
| Danimarka pastası | Danish pastry |
| kiş | quiche |
| pandispanya | sponge cake |
| kabartma tozu | baking powder |
| un | plain flour |
| kendiliğinden kabaran un | self-raising flour |
| mısır unu | cornflour |
| şeker | sugar |
| esmer şeker | brown sugar |
| toz şeker | icing sugar |
| hamur işi tatlı | pastry |
| kuru kayısı | dried apricots |
| kuru erik | prunes |
| hurma | dates |
| kuru üzüm | raisins |
| kuru üzüm | sultanas |
| maya | yeast |
İngilizce Yiyecekler:Kahvaltılıkların İngilizcesi
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| kahvaltılık tahıl ürünleri | breakfast cereal |
| mısır gevreği | cornflakes |
| bal | honey |
| reçel | jam |
| marmelat | marmalade |
| müsli | muesli |
| yulaf lapası | porridge |
| tost | toast |
İngilizce Yiyecekler: Diğer yemekler
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| noodle | noodles |
| makarna | pasta |
| makarna sosu | pasta sauce |
| pizza | pizza |
| pilav | rice |
| spagetti | spaghetti |
İngilizce Yiyecekler: Lezzetlendiriciler ve Soslar
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| ketçap | ketchup |
| mayonez | mayonnaise |
| hardal | mustard |
| biber | pepper |
| salata sosu | salad dressing |
| tuz | salt |
| bir çeşit salata sosu | vinaigrette |
| sirke | vinegar |
İngilizce Yiyecekler: Ara öğünler/ Aburcubur
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| bisküviler | biscuits |
| çikolata | chocolate |
| cips | crisps |
| humus | hummus |
| fındık- fıstık | nuts |
| zeytin | olives |
| yer fıstığı | peanuts |
| şekerlemeler | sweets |
| ceviz | walnuts |
İngilizce Yiyecekler: Baharatlar
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| fesleğen | basil |
| frenk soğanı | chives |
| kişniş | coriander |
| dereotu | dill |
| maydanoz | parsley |
| biberiye | rosemary |
| adaçayı | sage |
| kekik | thyme |
| pul biber | chilli powder |
| tarçın | cinnamon |
| kimyon | cumin |
| köri tozu | curry powder |
| hindistan cevizi | nutmeg |
| kırmızı biber | paprika |
İngilizce Yiyecekler: Paketlenmiş Yiyecekler
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| bir paket patates | bag of potato |
| bir kalıp çikolata | bar of chocolates |
| bir şişe süt | bottle of milk |
| bir karton süt | carton of milk |
| bir kutu yumurta | box of eggs |
| bir kavanoz reçel | jar of jam |
| bir paket tereyağı | pack of butter |
| bir paket bisküvi | packet of biscuits |
| bir kutu dondurma | tub of ice cream |
| bir paket cips | packet of crisps veya bag of crisps |
| bir paket peynir | packet of cheese |
| bir sepet çilek | punnet of strawberries |
| bir konserve hazır fasulye | tin of baked beans |
İngilizce Yiyecekler: Meyveler
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| Elma | Apple |
| Elma dilimi | Apple slice |
| Çekirdek | Seed |
| Portakal | Orange |
| Portakal suyu | Orange juice |
| Limon | Lemon |
| Misket Limonu / Küçük Limon | Lime |
| Muz | Banana |
| Kabuk | Peel |
| Üzüm | Grapes |
| Kuru üzüm | Raisins |
| Greyfurt | Grapefruit |
| Kiraz | Cherry |
| Çöp/sap | Stem |
| Vişne | Sour cherry |
| Amerikan armutu / Avokado | Avocado |
| Şeftali | Peach |
| Kayısı | Apricot |
| Kavun | Cantaloupe |
| Karpuz | watermelon |
| Kabuk | Rind |
| Fıstık | Peanut |
| Çilek | Strawberry |
| Ahududu | Raspberry |
| Böğürtlen | Blackberry |
| Yaban Mersini | Blueberry |
| Dut | Mulberry |
| Hindistan cevizi | Coconut |
| Ayva | Quince |
| Mango veya hintkirazı | Mngo |
| Ananas | Pineapple |
| Nar | Pomegranate |
| Kestane | Chestnuts |
| Mandalina | Tangerine |
| Armut | Pear |
| İncir | Fig |
| Erik | Plum |
İngilizce Yiyecekler: Sebzeler
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| Kuşkonmaz | Asparagus |
| Enginar | Artichoke |
| Bezelye | Peas |
| Bezelye kabuğu | Pea pod |
| Turp | Radish |
| Pancar | Beet |
| Balkabağı | Pumpkin |
| Kabak | Zucchini |
| Salatalık | Cucumber |
| Biber | Pepper |
| Dolmalık Biber | Bell pepper/ capsicum |
| Fasulye | Beans |
| Patlıcan | Aubergine / eggplant |
| Sarımsak | Garlic |
| Diş | Clove |
| Karnabahar | Cauliflower |
| Brokoli | Broccoli |
| Kereviz | Celery |
| Havuç | Carrot |
| Patates | Patato |
| Soğan | Onion |
| Mnatar | Mushroom |
| Lahana | Cabbage |
| Marul | Lettuce |
| Mısır | Corn |
| Turp | Turnip |
| Domates | Tomato |
| Yeşil soğan | Green onion |
İngilizce Yiyecekler: Yiyecek ve İçecek Siparişi İçin Bilinmesi Gereken Terimler
| Türkçe | İngilizce |
|---|---|
| Garson Yamağı, Komi | Busboy |
| Garson | Server, waiter waitress |
| Aşçı | Cook |
| Bulaşıkçı | Dishwasher |
| Şef | Chief |
| Fatura, Hesap | Bill, cheque, check |
| Bahşiş | Tip |
| Sipariş (etmek) | Order |
| Müşteriler | Customers |
| Ana menü | Main course |
| Açık büfe | All you can eat |
Sipariş Verirken Karşılaşa Bilinecek Durumlar için Terimler ve Örnek Cümleler.
Hello, Can I help you? ((Merhaba, size nasıl yardımcı olabilirim).
What would you like to eat/drink? (Ne yemek/içmek istersiniz?)
Would you like something to eat/drink?( Yiyecek/İçecek olarak ne alırsınız?)
Have you booked a table? (Masa ayırttınız mı?)
Would you like to look at the menu?( Menüye bakmak ister misiniz?)
Are you ready to order?(Karar verdiniz mi? (Sipariş vermeye hazır mısınız?)
Would you like to order any drinks while you’re looking at the menu?( Menüye bakarken bir şeyler içmek ister misiniz?)
I’d like a cup of coffee.( Bir fincan kahve istiyorum.)
I’ll have a glass of water.( Ben bir bardak su alayım lütfen.)
I just want a glass of water.( Sadece bir bardak su istiyorum).
Please bring me a glass of water.( Lütfen bir bardak su getirin.)
Would you like a dessert? (Tatlı ister misiniz?)
Did you enjoy the meal? (Yemeği beğendiniz mi?)
Would you like anything else? Coffee, tea? (Başka bir şey ister misiniz? Çay, Kahve?)
Would you like a starter? (Aperatif ister misiniz?)
How much is a hamburger? (Bir hamburger ne kadar?)
How much is the tax on this bill? (Bu faturadaki vergi ne kadar?)
How much is the total? (Toplamda ne kadar?)
That’s $ 4.99 4.99 $ (tuttu, yapıyor)
How would you like to pay?( Ödemeyi nasıl yapmak istersiniz? nakit, kredi kartı)
Keep the change (Üstü kalsın)
İngilizceni Geliştirmek mi İstiyorsun?
İngilizcenizi geliştirmek için minimum B2 seviyesine kadar ingilizce kursuna gitmenizi tavsiye ederiz. Dil seviyeleri hakkında daha detaylı bilgiye ingilizce seviyeleri linkinden ulaşabilirsiniz. Eğer İngilizceni geliştirmek istiyorsan ve seviyene uygun bir yöntemi araştırıyorsan, İngilizce kurslarımız hakkında bilgi almalısın. Sadece bir form doldur ve anadili İngilizce olan kişiler tarafından verilen ve ihtiyaçlarına göre özel olarak hazırlanmış derslere kayıt ol. Hepsi bu…
Sıkça Sorulan Sorular
İngilizce’de en popüler yiyecekler, İngiltere’nin farklı bölgelerine ve kültürlerine bağlı olarak değişir. Ancak, en popüler yiyeceklerin bazılarını şu şekilde sıralayabiliriz:
- Fish and chips: Balık ve patates kızartması, İngilizce’nin en popüler yiyeceklerinden biridir. Genellikle kızarmış balık ve kızarmış patates kızartmasından yapılır.
- Roast beef: Kızarmış dana eti, İngiliz mutfağının klasik bir yemeğidir. Genellikle patates, havuç ve bezelye ile servis edilir.
- Shepherd’s pie: Kuzu eti ve patates püresi ile yapılan bir yemektir.
- Cottage pie: Dana eti ve patates püresi ile yapılan bir yemektir.
- Sunday roast: Pazar günü geleneksel olarak yapılan bir yemektir. Genellikle kızarmış et, patates, sebze ve gravyden yapılır.
Bu arada İngilizcenizi geliştirmek isterseniz ingilizce kursunu bir deneyin :)
İngilizce’de farklı yiyecek ve içeceklerle ilgili birçok kültürel gelenek vardır. Bu gelenekler, İngiltere’nin farklı bölgelerine ve kültürlerine bağlı olarak değişir. Ancak, bazı ortak gelenekler şunlardır:
- Çay saati: Çay saati, İngilizlerin en popüler kültürel geleneklerinden biridir. Genellikle öğleden sonra 4-5 saatleri arasında yapılır ve çay, kek, kurabiye ve diğer tatlılarla servis edilir.
- Sunday roast: Sunday roast, Pazar günü geleneksel olarak yapılan bir yemektir. Genellikle kızarmış et, patates, sebze ve gravyden yapılır.
- İngiliz kahvaltısı: İngiliz kahvaltısı, çok çeşitli yiyeceklerden oluşan zengin bir kahvaltıdır. Genellikle yumurta, sosis, bacon, fasulye, ekmek ve reçel ile yapılır.
- Ploughman’s lunch: Ploughman’s lunch, basit bir öğle yemeğidir. Genellikle peynir, ekmek, soğan, marul ve bira ile yapılır.
- Cornish pasty: Cornish pasty, Cornwall’dan gelen bir tür turtadır. Genellikle et, patates, havuç ve soğandan yapılır.
- Eton mess: Eton mess, bir tür tatlı pudingdir. Genellikle meringue, krema ve çilek ile yapılır.
Biz Sizi Arayalım!
Eğitimlerimiz hakkında sorularınız ve merak ettikleriniz için formu doldurmanız yeterli…
